5月29日下午,桃源一中第三屆廚藝大賽拉開帷幕。比賽分為兩組進(jìn)行,共有13名食堂師傅參加,各自展示了在配菜、切菜、炒菜等方面的專業(yè)技藝。經(jīng)過1個(gè)小時(shí)緊張而激烈的比拼,并經(jīng)過11名評委現(xiàn)場打分,最終,張志軍、李啟玉、嚴(yán)中軍三位師傅脫穎而出,獲得本次大賽一等獎。
本次廚藝大賽旨在展示桃源一中食堂師傅的技能水平、專業(yè)知識和精神風(fēng)貌,激發(fā)大家苦練內(nèi)功、服務(wù)師生的熱情,營造團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互學(xué)的工作氛圍,激勵后勤全體員工不斷提升專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。大賽由總務(wù)科膳食組具體組織實(shí)施,學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)楊義華、總務(wù)科科長夏紅偉、工會副主席李朝陽全程參與指導(dǎo)。
長期以來,桃源一中秉持“后勤即感情,食堂是課堂”的后勤工作理念,創(chuàng)造了服務(wù)育人的新鮮經(jīng)驗(yàn)及育人效益,得到廣大學(xué)生家長和社會各界的一致贊賞。